Lumajang, Memo

Sesuai dengan janji Aditya pemilik sang pemilik kedai ““Bebek Sambal 3 Macan”, yang akan menyajikan music live electon pada tempat usahanya, rupanya bukan isapan jempol semata. Terbukti dalam satu malam setiap minggunya, ia selalu mendatangankan player prosfesional untuk mengiringi para pelanggan yang gemar olah vokal (bernyanyi).

“Dalam satu minggu, setidaknya ada satu malam yang saya gunakan untuk acara music live dengan iringan orgen tunggal” gumannya. Hal itu dimaksudkan, agar pelanggan betah berlama-lama di tempat usahanya. Selain itu, belakangan ini jenis music elekton (orgen tunggal) mulai digandrungi warga Lumajang.

Terbukti, banyak komunitas tembang kenangan mulai bermunculan. Biasanya, mereka membuat semacam kelompok atau paguyupan dengan jadwal yang telah ditentukan.Maka tak salah, jika kedai “Bebek Sambal 3 Macan” juga menyajikan music elekton untuk mengiringi para pelanggan yang gemar bernyanyi. “Saya juga termasuk anggota dari komunitas tembang kenangan Mas,” ujar lelaki yang pernah menjuarai Pop Singer di Lumajang ini.

Bukan itu saja, setiap harinya para pelanggan juga bisa berkaraoke ria bersama keluarga secara gratis di kedai “Bebek sambal 3 Macan,”.Dengan disuguhkannya music live electon ini, diharapkan bisa menjalin keakraban serta silahturohmi sesama pengunjung.

“Bebek Sambal 3 Macan” merupakan nama kuliner yang sekarang mulai digandrungi anak-anak muda di Lumajang. Selain harganya murah, masakan ini juga mempunyai cita rasa dan khas yang berbeda. Selain itu, gorengan ikan yang disajikan sangat renyah yang dilengkapi taburan bumbu krispi di atasnya.

Aditya, sang pencetus sekaligus pemilik dari kedai “Bebek Sambal 3 Macan” ini menjelaskan, dirinya sengaja memberikan istilah “Bebek Sambal 3 Macan” pada tempat usahanya, tentunya punya makna maupun arti yang sangat luas. “Bebek Sambal 3 Macan” adalah masakan khas yang berbahan dasar ikan Bebek yang disajikan dengan 3 macam sambal super pedas dan rasa yang khas.

“Pokoknya rasa sambalnya Nggraweng (mencakar-red) seperti macan Mas,” terang laki-laki yang kini masih menjomblo. Menurutnya, ia sengaja membuka warung dengan istilah “Bebek Sambal 3 Macan” ini adalah terimpirasi dari lidah orang Indonesia yang gemar dengan masakan pedas serta gurih.

Selain masakan unggulannya adalah ikan Bebek, namun juga menyajikan menu ikan-ikan lainnya. Seperti. Ikan Ayam, Gurame, Wader, Nila, Bandeng Lele serta Daging Sapi dengan sajian goring serta dilengkapi lalapan dan Sambal 3 Macan. Diwajibkan, bagi pengunjung yang hendak menikmati masakan Sambal 3 Macan diwajibkan untuk tidak memakai sendok maupun garpu.

Artinya, para pengunjung bisa menikmarti atau menyantap masakan yang dipesannya itu hanya dengan menggunakan tangan. Sehingga, rasa dan kelezatan Sambal 3 Macan ini bisa dinikmati hingga jari yang terakhir. “Saya yakin sambal buatan saya ini kelezatannya bisa dinikmati hingga jari terakhir,”paparnya.

Selain menu diatas, warung makan “Bebek Sambal 3 Macan”yang beralamat di Jalan MT Hariyono No. 141 tepatnya di pertigaan SDN 01 Jogoyudan, Kecamatan Kota Lumajang ini, juga menyedikan macam-macam masakan bagi mereka yang gemar nongkrong malam.

Adapun menu yang disedikan yaitu Menu “Gondoruwo” Diantaranya, Mie Instan Goreng Alay (pedas) dan Mie Instan Goreng Telur Alay yang disajikan dengan aneka minuman panas dan dingin. Selain itu, ada fasilitas tambahan yaitu Free Wifi, Fuul Music Karaoke, MCK, Tempat Istirahat dan Sholat serta parkir kendaraan gratis. (tri)

Unknown 15:21:00 Trendy Magz Bandung, Indonesia